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ミートボールカレー

2009/03/11
ミートボールカレー2
幼稚園行事で忙しく、夜ごはんがかなり、適当になりつつありますが、今日は、昨日の肉団子(ミートボール)が残っていたので、ミートボールカレーにしました。
普通に野菜だけ、炒めて水で煮て、カレールーを入れてから、ミートボールを入れるだけ。

普通のカレーより早く作れます。
せめてごはんだけは・・と思い、黒米にしてみました。


結構これが好評で、いつもは肉を探す子供たちですが、“だんご!だんご!”って喜んで食べていましたよ。
幼稚園が卒業間近で、いろいろママたちも大変。
おかずはなるべく多めにつくって、次の日リサイクルが楽です。


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20:16 肉料理レシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
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