フィスラー鍋でトイロレシピを作ってみました。

先日購入したフィスラーの鍋。




おしゃれで毎日キッチンにあるとうれしくなります。
我が家に収納スペースはあるのですが、ほぼ毎日つかっているので、こんな風にだしっぱなし。

そしてもう一つ、最近買ったものがこの本。

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トイロさんの新刊です。

このブログでもよくトイロさんのレシピで作ったよ〜というのをかいていますが、
新しい本はさらに時短レシピなどがのっていて、こどもがいる忙しいママにお役立ちレシピが
いっぱい載っています。

そのレシピをフィスラーのお鍋でつくってみました。



ルウを使わないハヤシライス。

レシピでは普通の鍋でも１０分で作れますが、フィスラー鍋で１０分煮込んだら本当に
おいしかった〜。

簡単で早く作れます。

玉ねぎを炒めて作りますが、その玉ねぎもこのフィスラー鍋で炒めました。。
ステンレス鍋には、コツがいります。

最初に３〜４分、ちゃんとあたためてから、炒めないと材料がくっつくんですが、それさえ
きっちりできたらたまねぎもあっというまに炒められます。


ふたをしめたらすぐにしんなりし、こげることもありませんでした。



同じくトイロさんのレシピのチキンのカレークリーム煮というのもつくってみました。
これは骨付きチキンで作るってかいてあったけど、骨付きがなかったので、モモ肉で作ってみました。
さらに圧力鍋で作るってかいてあったところをやはりフィスラー鍋で。

圧力鍋って勢いがいいので、ちょっとこわいんですが、フィスラーならトロ火でじわじわ湯気がでていても 中には圧がかかっているので、こわくもないし、
なにより、洗うのも部品がなくて簡単。

おいしいチキンカレークリーム煮ができました。

カレー粉がチキンにまぶしてあるので、辛いかなって思ったけど、
こどもも喜んで食べていました。

白いカレーみたい。


。

プチトマトのハニーマリネ

これも前から気になっていたレシピですが、本当においしいんだろうか？
という疑問が・・。

でもこれ本当においしい！
見た目もかわいいからパーティーにもいいよね。

簡単にできていいですよ。
フィスラー鍋とトイロさんの本。どちらもお気に入りです。

こちらもよかったらみてくださいね。
⇒フィスラー鍋買いました
⇒どんな鍋を買ったらいいの？



　　　　
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