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スペアリブのゆず茶煮

2011/07/19


P1180675.jpg

ずっと作りたかったスペアリブのゆず茶煮。

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この本を買ってから、これが一番おいしそうだなって思ってたんだけど、スペアリブがなかなか 手に入らなくて、作れませんでした。

で、やっと手にはいったので、早速つくってみました。

圧力鍋に材料いれて煮るだけなので、とっても簡単。
しかもおいしい~♪


こどもはゆず茶にはいってる、ゆずの皮が気になるようでしたが、
大人の私にはそれがおいしかったです。

おもてなし料理にもなるかも。
以前、ロンドンブーツの敦が緑茶で煮るスペアリブを作っていました。

それもとってもおいしそうで、レシピが欲しい~と思ったのですが、
知っている人がいたら、教えてください!!

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11:22 肉料理レシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
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