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クリスマスイブディナー

2010/12/24




今日はクリスマスイブ。
クリスマスパーティを早々にした人もいるのかな。
我が家もクリスマスパーティーメニューにしてみました。


P1120495.jpg

メインはタンドリーチキンサンド。
ダンドリーチキンとサンチュをピタパンにはさんで食べます。

“学校の給食のタンドリーチキンとは比べ物にならないくらいおいしいわ”という長女。

ありがとう・・・。


P1120493.jpg

サーモン&チーズとマヨゆでたまごをのせたクラッカー。

本当はディップを凝って作ったらいいんだけど、いやがるんだよね。こどもが。
まだまだこういう方がいいみたいです。


P1120496.jpg

白菜のサラダ。

白菜をゆでて、しぼり、顆粒だし、砂糖、塩。マヨネーズ、すりごま、かつおぶしパックが入っています。
大人はおいしかったけど、こどもには不評でした。
このメニューにこのサラダ?!ですが、
白菜を食べないといけなくて・・・。 私的には、結構いけましたよ。


P1120497.jpg

デザートはりんごのケーキ。
冬になると2週間に1回ぐらいつくってるかも。
簡単でおいしいケーキです。


明日もクリスマスっぽいメニューにするつもりです。

せっかくだから、楽しまないと・・・。







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22:33 特別な日レシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
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