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クリスマスにもおすすめ・・見た目豪華なサラダ

2010/12/13




久しぶりに作ったオイルサーディンのサラダ。

母に教えてもらったサラダですが、簡単なのにみため豪華で、人がきたときやパーティにおすすめ。

作り方はこちらです

【材料】
・トマト・・・2つ
・サラダ菜・・6枚
・レモン・・少々
・オイルサーディン缶・・1缶
・たまねぎ・・・1/2個

【作り方】
①サラダ菜を下にひき、その上にトマトを輪切りにして並べます
塩コショウをします。

②さらにその上に薄切りにしたたまねぎを並べ、オイルサーディン、輪切りにしてさらに6分の1に切ったものを 上にのせ、くさみを消します。

③サラダ油と醤油を上から大さじ1ずつかけてできあがり。


彩りばっちりの豪華なサラダ。クリスマスディナーににいかがでしょうか?


クリスマス気分をもりあげるお菓子




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20:00 野菜レシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
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