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クリスマスディナーはこれにしよう!簡単ローストビーフ

2010/10/27


ローストビーフってホテルのバイキングでしか食べたことがなかったけど
、 家でも作れるんですね~♪

しかも簡単。

トイロさんの本をみて作りました。
オーブンがなくてもお鍋で作れます。


作りながら、へぇ~こうやって作るんだ~と感心することしきりです。
肉に味やかおりをつけるために野菜で包むのですが、

その野菜のにおいで、部屋中がとってもいいにおいになりました。
味もとってもおいしかったです。

ソースをつけると、味が濃いっていつも怒る長女がいるので、
ソースはそえて、自分でかけて食べるようにしたのですが、
このソースなら、かけたほうがおいしいってかけてたべていました。

ソースが余ってもったいないので、再利用できないか検討中。

見た目に家でローストビーフって素敵。
クリスマスディナーやお誕生日、お客さんがきたときのもてなし料理になりそうですよね~♪

また作ろうっと。

この本にのっていますよ~♪
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価格:880円(税込、送料別)




秋の夜長にかわいいマグでお茶したいです




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