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残りおかずで簡単サンドウィッチ

2010/08/30


昨日の夜、かぼちゃサラダを作りました。
サラダなどはたくさん作るので、いつも余ります。


でも、朝ごはんにそのままだすと、
“もういいわ”

っていわれることも。
飽きちゃうんですかね。見た目が一緒だと。


で、まったくそのままサンドウィッチにしたら、好評でした。
ポテトサラダとか、ゴボウサラダとかカレーとかもサンドウィッチパンにはさむだけで、
ちょっと凝った朝ごはんになります。

今日はそれだけではたりなかったので、タマゴサンドも作りました。
タマゴサンドもゆでたまごにすると、部屋が暑くなるので、スクランブルにしてケチャップをかけたものを
きゅうりと一緒にはさみました。


どちらもおいしかったです。
食欲ないけど、こんなのなら食べれるわ~。


村上祥子の耐熱ガラスレンジ調理皿

まだまだ暑い夏。火を使わない料理ならこれです!たっぷり野菜も食べれてヘルシー


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20:06 パン・ピザレシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
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