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簡単おいしいいちごピザ

2010/03/19


簡単でおいしいいちごピザを作りました。

上田淳子さんの本は、目からうろこのレシピがいっぱいなのですが、
これもその一つ。

ピザ生地に、ベーキングパウダーを使ってふくらますので、
発酵に時間がかからないばかりか、ボウルに材料を入れてぐるぐるかき回すだけ。

その生地を13分焼くだけ。

上にカスタードクリームとコーンフレークといちごをのせて、いちごピザ。
子供に好評でした~♪
とってもおいしかったです。


【参考にした本】



発酵なしでウルトラ簡単 パン、ピザ、中華まん (講談社のお料理BOOK)

他にも、ドライイーストを使わず、発酵なしで簡単にできるピザ生地、30分やくだけでできるパンなどが紹介されていて、目からうろこの簡単レシピがのっていますよ~♪



【数量限定】手作り桜もちセット




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20:37 お菓子レシピ | コメント(2) | トラックバック(0)
コメント
ニャーさん、こんにちは!
ピザ生地にベーキングパウダーを使うっていうのは
すごい!本当に目からうろこですねえ。
発酵時間がいらないっていうのは、手軽で素敵♪

いちご・カスタード・コーンフレークって
最強タッグですよねえ。ああ、本当においしそう。

kanamiさんへ
kanamiさんこんにちは!
またまた、コメントありがとうで~す。
私は、今までピザ生地を作るのに地味~にこたつで発酵させていたのですが(笑)、
待たなくていいのがうれしいです。
他にも上田淳子さんの本は、すごいですよ。
ぜひ読んでみてください。

いちご・カスタード・コンフレークは最高においしかったです。
よかったら、kanamiさんもやってみてくださいね。


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