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バンバンジーサラダを次女が作ってくれました

2010/01/15


久しぶりに子供と料理。
次女がこれをつくってくれましたよ~♪。
どんどん上達してきたような気がする(親バカ?)

作り方はmore・・からどうぞ・・

まず私がきゅうりを斜めに切ってから、次女に千切りしてもらいました。

P1070178.jpg

今までだったら、絶対に指を切っていたところだけど、今日は上手に切れました。
きゅうりに塩をかけてしんなりさせます。


次に、
ささみの筋をとって、(私がやりました)
皿にいれて、お酒を大さじ1かけてラップをして、電子レンジで2分。

P1070181.jpg


粗熱がとれたささみを次女がほぐします。
この作業、結構気にいったみたい。
『あついっあついっ』っていいながら、がんばっていました。

さきほどのきゅうりとこのささみをボウルにいれて、ゴマドレとマヨネーズで和えます。

あっというまにできあがり。

『○○ちゃん(次女の名前)サラダ』といってテーブルにだしてくれました。
自分で作ると食欲も高まるみたいだし、
お姉ちゃんも『○○ちゃんサラダください~』といって、いつもよりむしゃくしゃ食べていましたよ。


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21:00 こどもでも作れるレシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
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