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もやしと大根とササミの格安サラダ

2009/12/22

もやし、大根、ササミという安いものだけで簡単サラダを作ってみました。
作り方は簡単!

モヤシはさっと洗って、鍋でからいりします。
その後、ふたをしておいて、もやしがしなっとしたらOK。

大根は5㎝の長さの千切りにして、塩をかけ、しんなりさせます。

ささみは、酒をかけてラップをし、電子レンジで色が変わるまでチン。(2~3分?)

モヤシの水気をきって、大根とささみとともにゴマドレッシングであえます。

最後に七味をかけてできあがり。
今回も適当につくってみたけど、簡単においしいサラダが完成~♪
安くできる節約レシピです。

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21:30 野菜レシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
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