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シソ入りつくね

2009/11/02
和風あっさりハンバーグとでもいうのでしょうか。
鶏ミンチとたまねぎ、シソのみじん切り、そして卵を加えたつくねをフライパンで焼き、
最後に照り焼きだれを作って少し煮詰めて終了。

とっても簡単です。

お弁当にもいいし、普通のハンバーグよりヘルシー。
子どもたちにも人気です。

我が家はシソをたくさん育てているのですが、食べきれないけど、
これにまぜたらあっという間に消化できます。
子どもたちもシソだけだったら食べないけど、これに入っていると知らない間にシソを食べてくれて とってもいい。

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21:19 肉料理レシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
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