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手作りドーナツ

2009/01/30
ドーナツ



今日のお菓子はドーナツです。

作り方は・・・

ホットケーキミックス・・・200グラム
卵・・・1個
牛乳・・・大さじ1杯
バター・・・10グラム(溶かしておく)

卵と牛乳とバターをよくかき混ぜて、そこにホットケーキミックスを加えてよくまとめます。
これをラップにくるんで、20分ねかす。

子供が食べやすいように小さめに(直径2センチぐらいに)まとめる。
180度の油できつね色になるまで揚げる。

お砂糖をまぶしてできあがり。

次女と一緒に小さくまるめて作りました。
近所のパン屋さんに小さな小さなドーナツが売っていて、もっと小さなのを作りたかったのですが、 思ったよりおおきくなってしまいました。

パン屋さんのは中にあんこが入っていてとってもおいしいんです。

次回はそれに挑戦!


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20:40 お菓子レシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
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