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ミルクレープ

2009/05/15


今日のお菓子はミルクレープ。
何枚もクレープを焼いて、生クリームをはさむ、ケーキです。
クレープさえうまく焼ければ、ふくらみなどの失敗もないし、簡単なんですが、
普通のクレープと違い、同じぐらいの大きさでクレープをやかないといけないのが、 難しい。
でも、我が家にある20センチのケーキ型をホットプレートの上にのせて、その中に流しこめば簡単に きれいな円ができました。
きれいな円ができたけど、薄さをだすのが難しい。

何枚も焼いているうちに上手になってきました。
次回は最初からうまくいきそうです。

味はおいしくて、子供も大喜びでした。
また作りたいと思います。




電気クレープメーカー「クレープキッズ」
これなら上手にクレープが焼けます!



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21:24 お菓子レシピ | コメント(0) | トラックバック(0)
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